Нажмите на фотографию для увеличения
Салфетка для прессования сыра
-
210 руб.
- + 11 бонусов
- Артикул товара: 4020
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых сыров (это практически все формы с крышкой-поршнем сверху).
В форме выглядит следующим образом:
Используется в следующих целях:
- позволяет исключить прилипание сырного зерна к стенкам формы;
- облегчает переворачивание сырной головки – для вынимания головки достаточно перевернуть форму и потянуть за края салфетки;
- исключает просачивание сырного зерна в отверстия для стекания сыворотки.
В обязательном порядке применяется при использовании металлических форм для сыра.
Размер: поставляется в двух вариантах – малая (50 на 50 сантиметров) и большая (80 на 80 сантиметров). Может применяться для форм любого размера – салфетку можно свернуть до необходимого размера, а лишние края на время прессования могут свободно свисать по краям формы.
Материал: специальная мелкопористая ткань “лавсан”, производство – Турция. Плотность материала: 34 г/м2. После использования материал можно промыть в мыльной воде. Благодаря специальной структуре ткани сырное зерно не прилипает к самой салфетке и очень легко смывается водой. Стирать максимум при 75°, не кипятить!
Форма предназначена для прессования сырной головки путем искусственного давления груза на крышку фор..
7 850 руб.
Форма для твердого сыра в комплекте с поршнем. Предназначена для получения аккуратной округлой сырно..
1 450 руб.
Форма для прессования твердого сыра. Позволяет получить аккуратную круглую головку сыра весом 1..
1 350 руб.
Пресс для сыра металлический механический служит для изготовления твердых и полутвердых сыров п..
12 600 руб.
Удобная прочная форма для изготовления полутвердых и твердых сыров с весом сырной головки от 1 до 2х..
1 550 руб. 1 890 руб.